Ingredientes: 250 gramas de mazapán, 100 gramos de fondant, azúcar impalpable.

Mezcle 250 gramos de mazapán con 100 gramos de fondanto 1 cucharada de glucosa y 1 clara de huevo.
Agregue azúcar impalpable cernida hasta que no se pegue en las manos.

Importante: Mantenga la pasta, mientras no la utilice, cubierta con un lienzo o un papel humedecido para evitar que se seque.