
Ingredientes.
½ litro de nata
2 sobres de cuajada
2 vasos de leche
1 vaso de azúcar
1 paquete de Galletas María
150g Flora Gourmet
Preparación.
Hervir la nata con el azúcar. Por otro lado poner los dos vasos de leche a hervir y hacer la cuajada.
Cuando ésta haya hervido, mezclar la nata y la cuajada y hervir de nuevo otros 5 minutos a fuego suave. Dejar enfriar.
Para hacer la base, se desmenuzan las galletas y se mezclan con la Flora Gourmet derretida hasta formar una masa consistente.
Estirar la masa y cubrir con ella el molde.
Verter sobre la base de galletas y margarina Flora la mezcla anterior.
Repartir canela en polvo por encima hasta formar una capa fina.



