8 a 10 porciones
Ingreidentes: 6 huevos, 1 lata de leche condensada, café, nueces picadas
Bata ligeramente 6 huevos con el contenidos de 1 lata de leche condensada y 2 medidas de la misma lata de café bien concentrado. Agregue 3 cucharadas de nueces picadas.
Acaramele una budinera, vierta la preparación y cocínela en horno moderado a bañomaría durante 55 minutos. Verifique la cocción pinchándolo, si el palillo o cuchillo sale seco, retírelo, déjele enfriar y desmóldelo. Si lo desea, sírvalo con crema chantillí.